Desenvolvimento farmacotécnico e pesquisa da atividade antimicrobiana de emulsão baseada em poloxâmero 407 contendo
associação de óleos essenciais de Origanum vulgare e Thymus vulgaris.

Nome: NAYHARA MADEIRA GUIMARÃES

Data de publicação: 04/04/2023

Banca:

Nomeordem decrescente Papel
JANAINA CECILIA OLIVEIRA VILLANOVA KONISHI Orientador

Resumo: A mastite bovina é uma doença inflamatória de etiologia multifatorial que acomete as glândulas mamárias dos animais, desencadeada por fatores diversos, entre os quais, infeções microbianas. O Staphylococcus aureus é o principal microrganismo
encontrado em isolados clínicos da doença ou no leite e derivados de animais infectados. O objetivo do presente estudo foi desenvolver e pesquisar a estabilidade preliminar de uma emulsão baseada no poloxâmero 407, contendo associação dos
óleos essenciais de orégano (OEO) e tomilho (OET), visando obtenção de atividade antimicrobiana sobre microrganismos causadores de mastite bovina. Inicialmente, os compostos bioativos presentes nos OEs foram identificados por cromatografia gasosa com espectrometria de massa. Em seguida, foram preparadas emulsões a frio, contendo os OEs associados na proporção 89:11 (OEO:OET), nas concentrações de 2,5, 3,5, 5 e 10% p/p. A estabilidade preliminar das emulsões foi estudada, bem como
a atividade antimicrobiana in vitro sobre cepas padrão de S. aureus e Escherichia coli. A partir dos resultados da atividade antimicrobiana, a melhor concentração para a continuidade do estudo foi eleita. A formulação selecionada (F4; contendo 10% p/p
dos OEs) foi preparada por processo asséptico a fim de obter um produto estéril. Em seguida, a esterilidade da formulação foi pesquisada assim como a atividade antimicrobiana in vitro frente a cepas clínicas de S. aureus sensíveis e resistentes a
antimicrobianos sintéticos, coletadas de animais com mastite. Amostras das formulações base (FB) e F4, mantidas em diferentes condições de armazenagem (temperatura ambiente, 25 ± 2° C; estufa, 37 ± 2o C; sob refrigeração, 6 ± 2o C), durante 35 dias, foram submetidas a ensaios de caracterização e para avaliação da estabilidade preliminar. A capacidade da formulação formar filme também foi pesquisada. O processo asséptico se mostrou adequado para o preparo das emulsões, apresentaram esterilidade. A formulação F4 inibiu o crescimento de todas as cepas clínicas desafiadas. O produto aspecto característico das emulsões, sem alterações entre as diferentes condições de armazenagem e nos tempos 0 e 35 dias. A pesquisa do tipo de emulsão formada mostrou que foi obtido sistema do tipo O/A e a formação da emulsão foi confirmada pela observação de gotículas de uma fase dispersa em outra. Nenhuma das amostras apresentou alteração dos parâmetros físicos após o preparo e depois de 35 dias, quando submetidas aos ensaios de estresse. Houve redução do pH nas formulações mantidas nas diferentes condições de temperatura depois de 35 dias. As diferentes condições de armazenagem e o tempo influenciaram nos parâmetros de textura pesquisados nas amostras. A perda de água pelas formulações FB e F4 foi de cerca de 25%. Quando depositada sobre
lâmina, as formulações formaram filme liso, brilhante, fino e transparente, que secou completamente após 60 min. As imagens de microscopia confocal dos filmes mostraram a existência de regiões com material cristalino organizado, típico dos polaxâmeros. A partir dos resultados pode-se inferir que foi possível produzir uma emulsão estéril, baseada no poloxâmero 407 e contendo os OEs de orégano e tomilho associados na concentração de 10% p/p, que apresentou efetividade em inibir cepas
padrão e clínicas de S. aureus isoladas de mastite bovina, sensíveis e resistentes a antimicrobianos sintéticos. A formulação foi considerada estável, sem a necessidade de ser submetida ao redes envolvimento farmacotécnico.

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